Рейтинг: 2.90 (3743), Прислал: Александр
На улицах Инсадона находится огромное количество палаток, где можно отведать самый разнообразный стрит-фуд.
К примеру, в этой палатке торгуют рыбными пирожками и хот-догами на палочке.
Для пикантности рыбные пирожки начиняют перцем чили.
Это "картошка твист". Повар кладёт целую картофелину в специальную машину, которая делает её такой спиралевидной. Затем картофель нанизывают на шпажку и поджаривают.
"Картофель твист" можно посыпать сыром или порошком чили. Это блюдо очень сытное и жирное.
В этом котелке варятся либо орехи, либо личинки. Однако не всем хватает смелости узнать это наверняка.
А это одно из любимых блюд путешественников - жареные осьминоги на палочке.
Повара обмакивают их в соевый соус и посыпают хлопьевидной стружкой. На вкус осьминог сладковатый, благодаря соевому соусу, и немного тягучий как резина.
Очередь в этой палатке заканчивается на улице. На выходе люди выносят сладкую плетеную выпечку.
На большой сковороде здесь жарятся сладкие пирожки.
Женщина наливает масло из чайника в раскалённую форму, чтобы приготовить крошечные пирожные с заварным кремом.
Если присмотреться, то можно увидеть яйца, которые жарятся прямо в булочке.
Эти ребята готовят тягучий, сладкий десерт.
Такие сахарные "колбаски" скручиваются и становятся похожими на орехи.
Корейская кухня в целом довольно острая.
И в большинстве своём жареная и калорийная, так что здесь придётся забыть о диете.
Эта женщина варит лапшу в остром красном соусе.
Это уличное кафе переполнено желающими полакомиться пельменями.
Непонятно из чего это сделано, но на вкус - солёное и хрустящее.
Напитки в Инсадоне можно приобрести вот в таких передвижных коктейль-барах. Зачем отказывать себе в удовольствии прогуляться по оживлённым переулкам Сеула с бутылочкой крепкого напитка.
Уличные ресторанчики и фургоны завлекают голодных прохожих вот такими незатейливыми рекламными вывесками.
В одном из таких ресторанчиков подают суп с пельменями и местное корейское пиво - "Касс".
Теперь время для десерта. За $5 у продавца можно купить трубочку...
...затем наполнить замороженным йогуртом.
Получается такое своеобразное мороженое, которое намного удобнее есть, чем привычные нам вафельные стаканчики.
Вообщем, здесь огромное количество вкусняшек. Поужинать можно в ресторанах, закусочных или прямо с лотков. Многие считают то что продают на улице - это куда вкуснее. Может не так полезно, но иногда можно.
|