Блюсики

- А среди казахов есть голубые?
- Конечно есть! Что мы, не мужики что ли?!

В раздел Анекдоты >>>

Ты уже голосовал за этот блюсик в течении недели.

Текила популярна от Москвы до Мехико и Нью-Йорка. Это многомиллиардная индустрия, но производство по-прежнему уходит корнями в многовековые традиции ведения сельского хозяйства с использованием мотыг и мулов.

Рейтинг: 2.91 (2238), Прислал: Михаил Круглый год в Мексике идет сбор голубой агавы. Только здесь из этого растения делают настоящую текилу. Центр производства текилы находится в мексиканском штате. Здесь фермеры работают поколениями и называют себя "химадорами". Так выглядят плантации голубой агавы. Кстати, название Мексики в переводе с ацтекского - "место, где растет агава". Популярность текилы привела к обострению нехватки агавы. Каждой агаве требуется от семи до восьми лет созревания, но спрос побуждает производителей использовать более молодые растения. В 2011 году в Мексике было высажено около 18 миллионов голубых агав для сбора в 2018-м. Это на 24 миллиона растений меньше требуемой для 140 зарегистрированных производителей нормы. Дефицит сырья, вероятно, продлится до 2021 года. К этому времени власти постараются улучшить стратегию высадки агавы. Листья обрезаются, остается сердцевина, похожая на гигантский ананас. Вопреки заблуждениям это не кактус. Растение как суккулент накапливает влагу в мясистых листьях. Мул трудяга. Никто не может заменить их, даже машины. Мулы могут пройти через любые обрывы и узкие тропинки. Люди грузят в кузов сердцевины голубой агавы (их еще называют "пиньи") на плантации в городе Текила. После сбора сырье отправляют на долгие часы в специальную печь для тепловой обработки. Так запускается расщепление сложных сахаров на простые перед брожением. Снимок сделан на территории одного из заводов в Мексике, всего в стране больше сотни лицензированных производителей. После нагрева растения измельчают вручную или машинами, чтобы извлечь сок. На снимке: рабочий убирает оставшиеся от производства волокна на фабрике в городе Текила. Брожение проходит в чанах, затем крепость напитка повышают путем дистилляции. На снимке: после розлива текила хранится в деревянных бочках, в зависимости от выдержки различается тип и стоимость. История текилы насчитывает как минимум пять столетий Женщина маркирует бутылки с напитком на одной из фабрик в штате Халиско, Мексика. Магазины с местной текилой и дистиллятом из агавы на улицах города Текила. Еще в 1978 году в стране были приняты законы, и производство напитка под названием "текила" строго регламентировано. В местном магазинчике с текилой. Заходи, пробуй, покупай. Туристическая машина в форме бочки для текилы на улицах одноименного города. Название напитка является интеллектуальной собственностью Мексики. << Оценка учтена >>

Этот блюсик находится в категории: Культура

Оставить отзыв к блюсику "Текила": (лучшие отзывы могут быть выделены модератором) Имя * Email Текст * (максимум 1200 символов) 0диH  дев,ять  дeвять  цифрами *               правила * максимум 2 смайла

Вверх страницы >>>
В начало раздела >>>
Прислать свой блюсик >>>
Послать этот блюсик другу >>>

18+ Внимание! Данный ресурс содержит информацию на гомосексуальные темы, а также материалы, предназначенные для просмотра только взрослыми.
Все фотоматериалы, публикуемые в этом разделе присланы нашими посетителями и публикуются "As it is" - т.е. в том виде, в котором они получены. Администрация сайта не имеет возможности проверить и, поэтому, не гарантирует точность данных, в частности: авторства снимка и т. д. Узнать подробнее и обратиться в редакцию можно здесь.
Публикация и/или упоминание на сайте ничего не говорит о сексуальной ориентации упомянутых лиц.

Находясь на этом сайте, вы подтверждаете, что вам более 18 лет и вы прочли, поняли и согласились с соответствующими законодательными актами!