По рейтингу (Наименьшие) > Блюсики

Спасибо! Ваша оценка 3 была учтена.

В восточной части КНР расположена прибрежная провинция Шаньдун. Её берега омываются водами реки Хуанхэ и двух морей - Жёлтого и Бохайского. Большая часть населения этой местности занимаются ловлей креветок, морских гребешков, трепанга и прочих жителей моря. Но не всегда выловленные креветки имеют красивый товарный вид. На одном из частных заводов в Шаньдуне нашли способ как из мелкой невзрачной креветки сделать аппетитную красавицу.

Рейтинг: 2.92 (3907), Прислал: Егор Миров Любители морских деликатесов знают, что если сварить обычные креветки, то они слегка порозовеют. Если приготовить норвежские, то они приобретут более насыщенный розовый оттенок. А, следовательно, лучший товарный вид, да и стоимость их уже будет значительно выше. Китайские креветки значительно меньше своих собратьев, да и цвет у них неказистый. Что же делать бедным китайцам? Им на помощь пришли современные технологии, химия и красители. Свежевыловленных креветок опускают в ёмкости со смесью из красителя и триполифосфата натрия. Таким образом, креветки окрашиваются и набухают, впитывая воду. Потом их отправляют на заморозку. Таких вот аппетитных красавиц потом развозят по всем странам бывшего СССР. Больше всего их можно встретить в России и Украине. Креветки, которые идут для любимых многими снеков, замачивают только в красителе. Потом варят, сушат прямо на земле пять дней, чистят и фасуют по упаковкам. Краситель для креветок. Красивый, насыщенный и очень аппетитный. Ещё одна «вкусная» составляющая — триполифосфат натрия. Эти «чудо-баночки» делают из серых замухрышек настоящих красоток. Работники завода заняты варкой морского деликатеса. Так выглядит мясо свежесваренной крашеной креветки. Краситель настолько сильный, что даже веник приобрёл стильный оранжевый оттенок. Рыженьких «красоток» после варки раскладывают на свежем воздухе для просушки. На фото виден разительный контраст между окрашенными и неокрашенными креветками. Только незначительная часть продукции не обрабатывается красителем. Найдите отличия. Высушенные креветки собираются в мешки и отправляются на фасовку. В заключение остаётся только написать: « Приятного аппетита! Кушайте на здоровье!»
<<	Оценка учтена	>>

Этот блюсик находится в категории: Приятного аппетита

12 отзывов к этому блюсику:

[quote=Пётр(2)] особенно грудки значительно лучше[/quote] Грудки куриные гадость несусветная! Как вообще их можно есть??
Написал: Наши руки не для скуки, 29 авг 2017 в 22:54 [Цитировать]

Михаил писал: "Срочно министру здравоохранения , и прочим министрам чтоб запретили ввоз этой гадости"
А то они не знают?! За бабло в лапу они будут "одобряю" и фасованный ишачий навоз для подданных холопов.
Написал: Dutyfree, 12 дек 2013 в 08:15 [Цитировать]

Срочно министру здравоохранения , и прочим министрам чтоб запретили ввоз этой гадости......! срочно скиньте им информацию
Написал: Михаил (email), 24 дек 2012 в 17:13 [Цитировать]

Кто знает как отличить китайские креветки от прочих?
Написал: Crazy (email), 19 дек 2012 в 20:45 [Цитировать]

А я все думаю-почему меня подсознательно отталкивает от покупки креветок... теперь понятно
Написал: Zuckerman, 12 дек 2012 в 21:02 [Цитировать]

Пётр(2), потому ты и 2, потому что лизоблюд...или @ополиз...а это не одно и тоже?
Написал: Гошенька, 12 дек 2012 в 18:03 [Цитировать]

Ромул, в очередной раз поразился твоим талантом на ровном месте, фактически из ничего сделать стих. Почёт и уважуха. По поводу креветок, ну их нафиг такие, куриное мясо, особенно грудки значительно лучше
Написал: Пётр(2), 12 дек 2012 в 09:45 [Цитировать]

Фосфаты однозначно полезны для здоровья, а краситель - это зависит от красителя: бета-каротин (витамин А), например, имеет именно такой цвет и весьма полезен! )
Написал: Тото, 12 дек 2012 в 01:53 [Цитировать]

Куда же спрятаться от химии
В быту, в одежде и еде?
Как наказание в преступлении
Она преследует везде.
Колбасы, сыр или копчения -
Сплошная химия кругом.
Стенает печень в исступлении,
Бастуют почки с животом...
Что делать с этою проблемой,
Как избежать ее оков?
Брать только свежие продукты
И у надежных продавцов.
Написал: Ромул, 11 дек 2012 в 23:33 [Цитировать]

Да мне кажется любая китайская еда из самого Китая - ни в коем случае в рот... а вот в китайских ресторанчиках в Австрии и Германии - еда очень вкусная и как-то доверяешь им там.. но не из Китая в упаковке или в другом амболаже...
Написал: Маевский, 11 дек 2012 в 21:23 [Цитировать]

Кушайте! только не обляпайтесь
Написал: 6гот, 11 дек 2012 в 21:17 [Цитировать]

Я их и раньше терпеть не мог, теперь точно не заставишь
Написал: Корень, 11 дек 2012 в 21:14 [Цитировать]

Оставить отзыв к блюсику "Аппетитные креветки из Китая":
(лучшие отзывы могут быть выделены модератором)